菜谱大全

做法

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  1.准备好主要食材，面粉称重混合

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  2.除去表面装饰和考场，其他食材放入面包桶，糖和盐对角放，揉至扩展阶段

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  3.发酵至两倍大，然后再次揉面几分钟给面团排气

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  4.面团均匀的分成6个小剂子，包上保鲜膜松弛15分钟

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  5.把小面团分别搓成两头细中间粗的长条，然后首尾相接

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  6.发酵至两倍大后把烤肠放在中间

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  7.烤箱180度预热，先刷一层蛋液，然后挤上沙拉酱和蕃茄酱，最后撒少许黑芝麻

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  8.180度上下火，20分钟左右，晾凉后就可以享用了

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